La III MOSTRA GASTRONÒMICA DE BENISSA se celebrará el fin de semana del 5 al 7 de marzo en el Centre d´Art Taller Ivars. Así lo han anunciado el concejal de Comercio y Turismo, Xavi Estupiñá, en la presentación de este evento, en la que ha participado el crítico gastronómico Lluís Ruiz Soler, el cocinero Rudi Van de Weerd de Casa del Maco, el gerente de la empresa vinícola Agroxaló, Antonio Bertomeu y la gerente del Creama, Lola Orihuel. 

Como si fuera una feria, los visitantes podrán degustar dentro del recinto los productos y platos gastronómicos de los diferentes bares, restaurantes y comercios. Durante ese fin de semana habrá un repleto programa de actividades basado en degustaciones gastronómicas, catas gratuitas de vino y de productos derivados del moscatel presentadas por sumillers y enólogos reconocidos así una cata de cervezas presentada por el GRUPO MAHOU. Además se celebrará el X “Concurs de Vins de Benissa”.

La organización de esta III MOSTRA GASTRONÒMICA DE BENISSA corre a cargo de las Concejalías de Turismo y Comercio, a través de AFIC-CREAMA, en colaboración con todos los restauradores y empresas que han participando desinteresadamente para difundir los valores de los productos gastronómicos benisseros.

Desde la taquilla se venderán tickets de 1 euro y los comensales y visitantes podrán adquirir la cantidad de tickets en función del plato o platos que deseen consumir. La apertura de la Mostra Gastronómica se realizará el viernes 5 de marzo a partir de las 19.00 horas y la inauguración será a las 20 horas.

El sábado 6 de marzo a las 12.30 y a las 13.30 horas se realizarán catas gratuitas de vino con maridaje de embutido de Benissa y a las 21 horas tendrá lugar una cata de cervezas presentada por el Grupo Mahou. El domingo, de 10 a 14 horas se celebrará el X “Concurso de Vinos de Benissa”. El horario para las degustaciones de platos será de 19 a 23 horas el viernes, de 10 a 16 horas y de 19 a 23 horas el sábado y de 10 a 17 horas el domingo.

Las empresas que participarán en esta muestra son Bar Restaurant El Rebost, Cervecería Restaurant Bon Gust, Bar Restaurante Tapas Vizcaíno, Bar Camp de Fútbol, Restaurante Ca Emilio, Bar La Raspa, Bar Cafetería L´Esplai, Bar Baix del Pi, Bar Trinquet, Bar Terrassa a la Plaça, Forn del Mercat, , Bodega Abadía del Vi, AgroXaló Bodegas y Viñedos, Productos Agrícolas Porsellanes, S.A.T. y Café Trópic.

Por otra parte, durante la semana del 8 al 14 de marzo, en 6 restaurantes de Benissa (Restaurant Casa Cantó, Restaurante Al Zaraq, Restaurant Bon Gust, Restaurant La Granja, Restaurante Casa del Maco y Restaurant Casa Eusebio), se prepararán menús degustación con precios que oscilarán entre los 25 y 45 euros.