El pasado sábado tuvo lugar la inauguración de la III Mostra Gastronómica, que contó con la presencia del subsecretario de Turismo, Jorge Juan Muñoz Gil y del Diputado de Promoción y Desarrollo Local y Presidente de Creama, Juan Roselló, que acompañaron al alcalde, Juan Bautista Roselló y al concejal de Turismo, Xavi Estupiñá por los puestos de la Mostra, en la que los visitantes pudieron degustar los productos autóctonos y las tapas más famosas de la localidad durante todo el fin de semana.

Desde las concejalías de Turismo y Comercio se ha hecho un balance excelente, ya que las consumiciones y los ingresos se han incrementado ligeramente sobre los del año pasado, todo un logro si se tiene en cuenta la crisis económica que sufre la población y la lluvia que ha estado presente todo el fin de semana. También en las catas de vino la participación fue muy destacada, entre 50 y 60 personas cada cata.

Durante toda la Mostra, los visitantes pudieron votar la mejor tapa, ganando el primer premio la tapa “Pulpo al horno” de Ca Emilio, el segundo premio la tapa “Caramelo de foie” de Bar Trinquet y el tercer premio la tapa “Botifarra con alioli de pera” de Bar la Raspa. Además un jurado profesional compuesto por los bares participantes votaron como la mejor tapa también el “Pulpo al horno” de Ca Emilio.

La Mostra se cerró ayer domingo en el Centre d´Art Taller d´Ivars, para dar paso hasta el próximo día 14 a la Semana Gastronómica, en la que participan destacados restaurantes de Benissa: Casa del Maco, Al Zaraq, La Granja, Casa Eusebio, Bon Gust y Casa Cantó.